秋天确实是一个需要特别注意饮食习惯的季节，因为气候变化可能会导致身体出现不同的反应，比如肝火旺盛。以下是对这些建议食物和家常菜的评价：
秋季降肝火食物推荐：
1. 莲藕老鸭汤：
- 莲藕有清热、生津、止血的功效，而老鸭则能滋阴养胃，这道汤品非常适合秋季食用，有助于降肝火。
2. 莲子山药排骨汤：
- 莲子能够养心安神，山药补脾益肾，与排骨搭配煲汤，既能滋补身体，又能缓解秋燥。
3. 凉拌莴笋丝：
- 莴笋具有利五脏、通经脉、清胃热、清热利尿的功能，凉拌食用能最大程度保留营养成分，适合秋季清热去火。
4. 芹菜梗炒虾仁：
- 芹菜有平肝清热、降血压的功效，与高蛋白低脂肪的虾仁搭配，既健康又美味。
5. 玉竹莲子清心汤：
- 玉竹能滋阴润肺、养胃生津，与莲子一同煲汤，对于秋季润秋燥有很好的效果。
孩子挑食问题的家常菜推荐：
1. 虾仁蒸蛋：
- 蒸蛋细腻滑嫩，加入虾仁后增加了海鲜的鲜美，是一道简单又营养的菜肴，适合孩子的口感。
2. 红烧鸡翅：
- 红烧鸡翅色泽红亮，味道鲜美，是孩子们普遍喜欢的一道菜。
3. 鲍鱼烧排骨：
- 鲍鱼和排骨都是营养丰富的食材，烧制后肉质酥软入味，能激发孩子的食欲。
4. 砂锅豆腐煲：
- 豆腐柔软易消化，砂锅煲的方式能保持豆腐的原汁原味，适合孩子食用。
5. 辣子鸡：
- 辣子鸡麻辣鲜香，能刺激食欲，但需注意孩子是否能接受辣味。
6. 番茄土豆牛腩：
- 番茄的酸甜与土豆、牛腩的搭配，既营养均衡又美味，是孩子们喜欢的口味。
7. 茄汁肉沫腐竹：
- 茄汁的酸甜可以中和肉沫的油腻，腐竹富含蛋白质，这道菜色彩鲜艳，味道丰富，适合挑食的孩子。
总的来说，这些建议的食物和菜品不仅适合秋季食用，有助于缓解秋燥和降低肝火，而且对孩子挑食问题也有很好的帮助。通过合理的食材搭配和烹饪方法，可以提高孩子的食欲，让他们从挑食转变为光盘行动的积极践行者。
