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[攻略]“南法躺学”,这里的阳光海岸是全世界旅人的充电桩![50P] [复制链接]

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暑期来临,久居法国南部乡村的老人保罗,突然迎来了三位不速之客——来自巴黎的外孙们。生活习惯和认知的差异,使爷孙间的相处充满矛盾。

伴着微风摇曳的橄榄树、菜地里红宝石般的番茄,是再平常不过的风光。

镇上张扬的奔牛节、络绎的集市和酒吧门口永远捧着酒杯打趣聊天的老友,是慢生活的基调。

音乐、机车、鲜花和冰淇淋,还有跃动的荷尔蒙……因疏远和隔阂而产生裂缝的亲情,在南法明媚的阳光下,一点点地被治愈。

这是电影《普罗旺斯的夏天》中的桥段,在故事的最后,保罗拒绝了外孙共赴巴黎的邀请:
“人们总说巴黎宏伟壮观,时光飞逝。而我不想要时光飞逝,我想看着日子一天天过去。早上,晨光微蓝;夜晚的阿尔卑斯山,天空如丝绸一般。在巴黎,早上起床、晚上睡觉,什么也看不到。我管这叫被愚弄的生活。”

在南法,生活是明亮而热烈的,没有大城市的车水马龙,也没有网络上乌糟糟的争论,却能听到风声、蝉鸣,闻到泥土味和青草香,感受到日子在指尖上起舞。

南法,是松弛、惬意和慵懒的的另一种写法。
旅游和文化语境中的“南法”,并非一个城市的概念,也不能简单等同于地理意义上的法国南部。

这片地中海与阿尔卑斯山交融的土地,囊括了:
梦幻的普罗旺斯(Provence)和迷人的蔚蓝海岸(Côte d’Azur),星罗棋布的小镇风情万种,还有被法国三面环抱的微型国家摩纳哥(Monaco)……

如果说巴黎是法兰西正儿八经的“会客厅”,南法就是它充满情调的“后花园”

为此,赞那度特别推出南法9天7晚山海·田园·薰衣草之旅,行程中我们将一同勘探古罗马遗迹,前往象征高奢与慵懒的蔚蓝海岸;穿梭于薰衣草花田,领略普罗旺斯式的田园牧歌,并品尝地道的南法美食……尽情享受松弛感拉满的南法假期!


氪金的“南法假日”
南法,仿佛是上帝专门为他的宠儿所打造的“天堂”。
不同于四季分明的欧洲大陆,南法一年300多天阳光普照,完美的气候使其成为“欧洲老钱”首选的度假胜地。

比如滨海小镇圣特罗佩(Saint-Tropez),自20世纪50年代因碧姬·芭铎主演的《上帝创造女人》而声名鹊起,就逐渐被视作“搭喷气飞机环游世界的阔佬、时装模特和百万富翁的游乐场”。

世界首富马斯克、亚马逊集团创始人贝索斯、贝克汉姆一家,还有小李子和他永远年轻貌美的女友,都先后来此度假。想偶遇明星和富豪,只需要来到圣特罗佩。

与名流汇聚相映成趣的,还有成熟度极高的商业配套。顶奢酒店如LVMH旗下的白马庄园,拥有私人沙滩和米其林餐厅;LV全球首间餐厅也坐落于此,不愧为“老钱”最衷情的享乐胜地。

更不用说隔壁的戛纳(Cannes),每年5月的电影节都为戛纳聚焦着全世界的闪光灯。各路影人纷纷亮相,争奇斗艳的红毯与“金棕榈奖”花落谁家,同样有看头。

届时,沙滩上的露天电影院将免费向公众开放,一边听着潮起潮落,一边望着橙红色的落日渐渐褪去,喝上一杯红酒或是香槟,整座城市都洋溢着电影所带来的自由况味。

国土面积仅有2.08平方公里的摩纳哥公国(La Principauté de Monaco),是世界上面积第二小的微型国家,却是世界上房价最高的国家之一。100万美元只能买16平米的价格,让北上广深都自愧弗如。

蒙特卡洛博彩业、格蕾丝王妃下嫁、全球第一座海洋博物馆的诞生……为摩纳哥增添着传奇的色彩。

每年5月份举办的F1大奖赛,更是夸张地直接将城市街道变作赛道。
街头随处可见的豪车、港湾里停满的游艇、考究且私密的度假村和西餐厅,都是社会生活奢华的见证。

南法的“造梦属性”,也使其成为艺术家灵感的源地。
阿尔勒(Arles)到圣雷米(St. Remy),“晒太阳晒到发疯”的梵高在此留下了数百幅油画:
热烈的《向日葵》和描绘葡萄园丰收的《红色的葡萄园》,取材自普罗旺斯的乡下;

▲ 梵高《红色的葡萄园》,现藏于俄罗斯莫斯科普希金博物馆
因《夜间的露天咖啡座》而闻名的通宵咖啡馆,如今仍在热情地接待着世界各地慕名而来的游客;
在《罗纳河上的星夜》中,仿佛能听见星光洒满罗纳河水,静静流淌的声音……

▲ 梵高《罗纳河上的星夜》取材地
从巴黎返回故乡艾克斯(Aix)的塞尚,受够了城市的喧嚣便跑到乡间,画下了《圣维克多山》。

▲ 圣维克多山实景
热衷于旅居的毕加索,则将昂蒂布(Antibes)选作自己安享晚年的终点。他当时的住所格里马尔迪城堡(Château Grimaldi),也成为了日后世界上第一所毕加索博物馆。

▲ 昂蒂布毕加索博物馆内景
在海明威的笔下,巴黎如同“一席流动的盛宴”。
其实,阳光普照的南法何尝不是另一个甜美的梦?区别是,来到南法,你可以随心所欲地在山海间放慢脚步,尽情享受当下的每一分钟。

慵懒和松弛的“花式”玩法
被冠以“里维埃拉旅游之都”的尼斯(Nice),是蔚蓝海岸最璀璨的一颗明珠。
漫步在英国人海滨大道(Promenade Des Anglais,又名盎格鲁大道)上,最吸睛的当属天使湾(La Baie des Anges)独具一格的“渐变蓝”海水。

富含云母矿物的礁石,将阳光折射出“三重蓝调”,即岸边雪白的浪花、50米处犹如Q弹果冻般的澄澈透亮的浅蓝色海水,以及千米之外呈钴蓝色的深海。

尼斯,几乎出现在每一位全球海滨爱好者“此生必去”的清单上。桨板、冲浪、浮潜、帆船和皮划艇……在这里,几乎可以体验到所有的水上运动。

高大的棕榈树下,慢跑、骑行的人络绎不绝,而海滩上永远有人慵懒地晒着日光浴。

路过红蓝白撞色的地标雕塑“#I Love NICE”,登临城堡山(La Colline du Chateau),映入眼帘的是如天使羽翼般呈优美弧线的海岸,以及鳞次栉比、色彩斑斓的低矮建筑所组成的尼斯老城。

每逢2月,尼斯狂欢节都将点燃老城的激情。在为期2~3周的狂欢中,不间断的花车游行、化妆舞会、街头表演和缤纷烟火令人目不暇接,整座城市陷入欢乐的海洋。

即使走进平日的老城,尼斯也是花团锦簇的世界。
街巷间随处可见的传统市集叫卖着新鲜的农副产品,道路两侧簇拥着出售手工艺品的小贩。如果耳畔响起乐声,不要怀疑,那是6月尼斯夏至音乐节躁动的鼓点。

作为拥有世界遗产数量全球前三的国家,向来随心所欲的南法人,从不屑于用护栏和警示牌将遗产圈起来。

7月,阿维尼翁(Avignon)戏剧节的大幕缓缓拉开。这座与梵蒂冈(Vatican)齐名的“教皇之城”,一度是欧洲宗教信仰的中心。

南法人可毫不在乎当年教皇宫内的风起云涌,届时,小城将摇身一变为沉浸式的戏剧舞台,开启“全员演出模式”
上一秒与踩高跷的小丑“high five”,下一秒就能和玛丽莲·梦露一同超市购物……如果你自诩“戏精”,就别错过盛夏的阿维尼翁!

历史名城阿尔勒,人称“高卢人的小罗马”。始建于公元1世纪末期的圆形竞技场(Arènes d’Arles),如今仍用于举行露天歌剧,是当地人专属的夏夜狂欢。

地处尼姆(Nimes)东北郊的嘉德水道桥(Pont du Gard),清澈的水源吸引着前来戏水、野餐的人们,而2000年前的古罗马人也在此汲水。

▲ 出现在5欧元纸币背面的嘉德水道桥
犹如翡翠般的圣十字湖(Croce reservoir)是勇敢的南法少年执行“信仰之跃”的地方——站在陡峭的崖壁,屏住呼吸,倒数3个数,一猛子扎进蒂芙尼蓝的湖水中,像一尾鱼儿般自由嬉戏。

普罗旺斯,是南法罗曼蒂克的代名词。
作为薰衣草的故乡,站在这里,连绵的紫色花田犹如华丽的地毯向天际延伸,你会明白什么是真正的“一望无际”。

瓦朗索勒(Valensole)是普罗旺斯最经典的薰衣草朝圣地。

当清晨的第一缕阳光洒向田野,不但可以在近800多平方公里的花海中肆意撒欢儿,更能收获薰衣草与向日葵紫金交织的壮丽景观。着一袭素色衣裙,搭一顶草帽,分分钟化身掌管浪漫的神。

7月的第三个周日,是当地的薰衣草节。集市上,精油、香皂、香水等薰衣草制品令人眼花缭乱。

吃上一口花香浓郁的薰衣草蜂蜜冰淇淋,少女心瞬间爆棚;“体验派”还能亲自上手收割薰衣草,真切地感受属于南法的田园牧歌。

舌尖上的南法料理
将旅行目的地定在南法的,别谦虚,99%都是吃货,为地中海风情的美味而倾倒。
这里的米其林餐厅卧虎藏龙,不如巴黎那般昂贵,却带着来自海港和田园的地道风味。即使随便走进街角的一家小餐厅或是咖啡馆,都能让味蕾收获非同凡响的快慰。

一顿色香味俱全的南法料理,烹调精髓当属橄榄。每一滴初榨的橄榄油,都饱含地中海慷慨的馈赠。

从枝头新鲜采撷的橄榄既能生吃,也可经过简单腌渍,用以开胃佐餐;又或者加入刺山柑、大蒜、凤尾鱼等,制成油橄榄酱,涂抹在香草面包上。

能与中华料理在调味上一较高下的,或许只有法餐了。法国人的香草,多到能写成一首歌,百里香、茴香、罗勒、迷迭香……都是增香提味的好手。

▲ 普罗旺斯焖牛肉少不了香草的调味
尼斯沙拉是南法的一道经典前菜,以各色鲜蔬、橄榄、金枪鱼、鸡蛋等为核心食材,搭配红酒油醋汁或柠檬橄榄油酱汁调味,色泽诱人,口感清新,与南法的夏天CP感十足。

提到南法大餐的代表选手,马赛(Marseille)当仁不让。老港的鱼市上,海风带着咸津津的味道。

肥美的生蚝、新鲜的马鲛鱼等被随性地扔在塑料筐里,等待络绎不绝的人们前来选购。

马赛鱼汤这道传统的法式汤品,将绯红的龙虾尾与银亮的鲷鱼等多种时令海鲜,以番红花勾味而成,鲜香浓郁,蕴含着当地人对海洋的敬畏和对生活的热爱

普罗旺斯的红酒也拥趸众多,尤其是少女感十足的桃红葡萄酒。从玫瑰金的浅粉色、到三文鱼肉般的红粉色,入口带着馥郁的草莓、白桃、香梨和白花的花果香气,轻盈地在舌尖上起舞。

在南法的边境,还藏着一座柠檬味的花园小镇——芒通(Menton)。
街道上,鳞次栉比地坐落着许多柠檬黄、珊瑚粉、薄荷绿的彩色小房子,整座城市宛如加大号的奶油蛋糕,散发着慵懒、甜腻的气息。

这里盛产柠檬和柑橘。由黄油挞壳与清新柠檬奶油组成的柠檬挞,是法式下午茶不可或缺的经典甜品。

每年2月的柠檬节,人们将用上万只柠檬扎成巨大的雕塑,无论是中国的国粹京剧,还是迪士尼的卡通形象,届时都将化作雕塑的灵感来源。走上街头尽情狂欢的人们,连呼吸都变成了柠檬盐汽水味儿。

唯有在南法大快朵颐一番,才能懂得彼得·梅尔在《山居岁月》中的感叹:“在南法,吃饭不是需求,而是漫长的欢愉仪式。”

图片来源
Unsplash / 法国旅游发展署 / 网络
版权归原作者所有


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只看该作者 沙发  发表于: 11小时前
  南法旅行的魅力与探索

  在《普罗旺斯的夏天》这部电影中,我们感受到了南法乡村的宁静与美好,以及亲情的温暖与修复。而现实中的南法,更是一个充满魅力、令人向往的旅游胜地。

  南法的独特风情

  南法,不仅仅是一个地理概念,它更是一种生活方式的象征。地中海的蔚蓝、阿尔卑斯山的壮丽、小镇的风情万种,共同构成了南法独特的风景画卷。这里没有大城市的车水马龙,却有着风声、蝉鸣、泥土味和青草香,让人感受到日子在指尖上起舞的惬意。

  南法的松弛、惬意和慵懒,是许多人心中的理想生活状态。在这里,你可以放慢脚步,尽情享受生活的每一个瞬间。无论是漫步在橄榄树下,还是徜徉在薰衣草花田中,都能感受到南法独有的浪漫与宁静。

  南法的文化魅力

  南法不仅是自然风光的宝库,更是文化的沃土。从古罗马遗迹到现代艺术博物馆,从梵高的画作到毕加索的雕塑,南法见证了无数艺术家的灵感迸发和创作辉煌。在这里,你可以深入了解法国的历史与文化,感受艺术的魅力与力量。

  此外,南法还是许多重要文化活动的举办地。如尼斯狂欢节、阿维尼翁戏剧节等,这些活动不仅丰富了当地的文化生活,也吸引了世界各地的游客前来参与和观赏。

  南法的美食诱惑

  提到南法,怎能不提其令人垂涎的美食呢?南法的地中海风情美味,以其独特的调味和烹饪方式,让人回味无穷。无论是米其林餐厅的精致料理,还是街角小餐厅的地道风味,都能让你的味蕾收获非同凡响的快慰。

  橄榄、香草、海鲜等是南法料理的重要元素。尼斯沙拉、马赛鱼汤、普罗旺斯焖牛肉等经典菜品,不仅色香味俱全,更蕴含着南法人对生活的热爱和对食材的尊重。而南法的红酒和甜品,更是让人陶醉其中,无法自拔。

  南法的旅行体验

  在南法旅行,你可以体验到多种多样的活动。无论是水上运动、徒步探险,还是文化探访、美食之旅,都能让你的旅行充满乐趣和惊喜。在尼斯的盎格鲁大道上漫步,感受天使湾的“渐变蓝”海水;在普罗旺斯的薰衣草花田中拍照留念,体验田园牧歌的美好;在马赛的鱼市上品尝新鲜的海鲜,感受海洋的馈赠……这些都将成为你难忘的旅行回忆。

  此外,南法还有许多独特的体验等待你去发现。如参加薰衣草节、柠檬节等当地节日活动,感受南法的民俗风情;或者亲自上手收割薰衣草、制作橄榄油等,体验南法的田园生活。这些体验将让你的旅行更加丰富多彩。

  总之,南法是一个充满魅力、令人向往的旅游胜地。无论你是追求宁静与惬意的生活状态,还是热爱文化与美食的旅行者,都能在南法找到属于自己的那份喜悦与满足。

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