关于这两个养生话题，我们可以从以下几个方面进行详细点评：
1. 平衡力与健康风险：
- 研究意义：美国《科学报告》杂志刊登的这项新研究强调了平衡力对健康的重要性。平衡力差不仅增加跌倒风险，还可能导致丧失独立生活能力和患心理疾病的风险增加。这提示我们应重视平衡力的培养和维护。
- 预防措施：为了改善和维持良好的平衡力，建议定期进行平衡力训练，如太极、瑜伽等活动。此外，适当的体育锻炼和肌肉力量训练也有助于提高平衡能力。
- 健康监测：对于老年人或有特定健康问题的人群，建议定期进行平衡能力测试，并在必要时寻求专业指导，以降低跌倒和其他健康风险。
2. 外食与营养不均衡：
- 营养缺口：经常在外就餐的人容易缺乏维生素B1、维生素B2、维生素C和钙等营养素。这些营养素对于维持正常的生理功能和健康至关重要。
- 饮食调整：为了弥补这些营养缺口，建议在外就餐时尽量选择富含这些营养素的食物，如全谷物、新鲜蔬果等。同时，可以考虑使用营养补充剂来辅助满足营养需求。
- 生活习惯：长期依赖外食可能影响健康。建议尽可能在家烹饪，以便更好地控制食材和烹饪方式，实现均衡饮食。如果必须在外就餐，可以选择更健康的餐饮选项，并注意餐食的营养搭配。
总之，这两个话题都强调了健康生活方式的重要性。通过改善平衡力和注意饮食营养，我们可以降低多种健康风险，提高生活质量。每个人都应根据自己的具体情况，采取适当的措施来维护和促进健康。
