深海里有一种恐怖的“破腹鱼”，它们会钻进猎物体内，嘴巴和皮肤同时进食，将猎物的身体吃空。
就算满嘴利齿的鲨鱼见了它们，也要躲得远远的，若是一口咬上去，不仅伤不了它们，还有可能让自己窒息而死。
这种黏液有多厉害，这么说吧，它们曾凭一己之力，将一条高速公路搞得瘫痪，用的就是这种黏液。
当时瘫痪的美国俄勒冈州某高速公路现场
古老的盲眼怪鱼
“破腹鱼”是个外号，这种鱼的真名叫做“盲鳗”，盲眼鳗鱼的意思。
它们眼盲，是因为生活在黑暗的深海里，眼睛变得没有用处，逐渐退化后藏于皮下。
没了眼睛，盲鳗就只能靠嗅觉以及电感应器官来感知这个世界。
这种电感应器官能感知周围电场和化学物质，帮助它们了解周围环境以及寻找猎物。
严格意义上说，盲鳗并不算是一种鱼，它们在地球上生活了5亿年，最开始是海底的一种类蛇型生物，之后逐渐进化成了今天的样子。
从外观上来看，盲鳗还保留着蛇一样长条形的身子，颜色多为粉色或红色，它们的没有颔骨，嘴巴像是一个吸盘。
这样的嘴巴有着很强的吸附力，嘴里长有锋利的角质牙，当它们的嘴巴吸附在猎物身上时，这种牙会不断刮食着猎物的血肉。
面对较大的猎物时，它们会将自己打成半结，以结的前部分为支点，形成一个简易杠杆，为后部分提供强大的力，使它们的头能冲破外皮，进入猎物体内。
如果猎物是一条活鱼，它们就要改变进攻策略，先将吸盘式的嘴牢牢吸在这条鱼身上，之后慢慢移动到鱼的腮部，从腮里钻进去，直达腹腔。
进入鱼的肚子里，盲鳗就会疯狂进食，它们的胃口很大，一般在鱼肚子里一待就是七八个小时，边吃边拉，能吃进去自身重量18倍的食物。
盲鳗进食不光嘴巴在动，它们的皮肤同样能吸收营养。
科学家曾做过实验，将糖、食物色素以及带有放射性的氨基酸融进一杯海水里，水里放着一块盲鳗的皮。几小时后，这块盲鳗皮检测到具有放射性，说明水里的氨基酸已经被吸收。
而水里的食物色素并没被吸收，这说明盲鳗的皮肤会有选择地吸收营养成分。
盲鳗在进入鱼肚后，会一边动着嘴一边扭动着身子，让皮肤也能吸收鱼身上的养分，直到将这条鱼吃得只剩皮包骨，才肯罢休。
这种残忍的手段让许多的鱼遭了殃，可盲鳗环境适应能力强，在高压、低温、黑暗、缺氧的水中都能生存，想要躲避它们着实不容易。
而且盲鳗的寿命很长，据相关报道，一条盲鳗的寿命能达到80岁以上，80年里，它可以祸害好几代的鱼了。
不过盲鳗能活到成年的并不多，它们的繁殖方式很特别，整个过程都是在体外完成的。
繁殖开始时，雄性盲鳗会在水中释放出精子，雌性盲鳗在水中释放出卵子，二者结合授精，就会孵化成幼体。
幼体会在水中游动，寻找合适的洞穴来躲避掠食者，但仍有大量被捕杀，能活到成年的寥寥无几。
黏液武器和极强防御
盲鳗不仅有着惊人的进食手段，它们还有着一种恐怖的武器——黏液。
2017年，在美国俄勒冈州的一条高速公路上，一辆载着盲鳗的卡车与一辆轿车相撞，装有盲鳗的箱子被撞飞出去，砸在一辆小轿车上。
这些盲鳗受到了惊吓，大量分泌出黏液，经过过往的车辆碾压，使得路上到处可见半固体状凝胶，事故车也从原本的4辆变成10辆，高速公路陷入4小时的瘫痪
最后出动一辆消防车和一辆小型挖机，才配合着用高压水枪将路面清洗干净。
小小几条盲鳗有这样的威力，主要跟它黏液所含的特殊成分有关。
它们的黏液含有黏蛋白和蛋白质纱线，蛋白质丝线大概有15厘米长，遇水前小小一团，遇水后0.4秒就能扩张上万倍。
加上黏蛋白的“泡发”作用，一条40厘米长的盲鳗只需几分钟，就能将一桶20升的水变成半固体状态。
这些黏液是从黏液腺里分泌出来的，这样的粘液腺在盲鳗身体两侧分布上百个
在捕猎或者遇到危险时，上百个黏液腺共同分泌，能迅速凝结周围海水，将其他鱼类缠住，或将它们的鱼鳃堵住窒息而死。
这些黏液对盲鳗却不会有什么伤害，它们只需打个结，就能刮掉身上残余的黏液。
2011年，有研究人员完整拍摄了一条鲨鱼捕食盲鳗的过程，这条鲨鱼主动上去咬住一条盲鳗，之后立即松了口，一边呕吐一边抽搐。
很明显，这条鲨鱼是受到了盲鳗黏液的攻击。
研究人员在对这条盲鳗进行后续观察，惊奇地发现，遭到鲨鱼致命一击的盲鳗，竟然没什么事。
一开始研究人员以为是盲鳗的皮太过坚硬，可进行一系列穿刺实验后发现，它们的皮肤并不能挡住鲨鱼的尖牙。
后来经过研究才发现，盲鳗之所以有这样高的防御力，得益于它们身上松弛的皮肤。
盲鳗的皮肤并没有与身上的肌肉连在一起，只与背上退化的脊椎软骨和粘液腺相连，皮肤与肌肉的空隙间充满了血液。
盲鳗体内的血占身体的三分之一，这层皮就像是麻袋一样，包裹着泡在血液中的身子。
当鲨鱼向他们咬来时，被咬到的仅仅是皮肤，身体内部的器官以及肌肉能够很好地避开。
所以它们能在鲨鱼奋力一咬下，只是受了点皮外伤。
人类对盲鳗的利用
随着对盲鳗的认识不断加深，人们对这种古老生物兴趣愈发浓厚，热衷于从它们身上发掘一些有用的东西。
比如它那能够迅速膨胀的黏液，科学家研究发现，黏液中的蛋白质有许多潜在价值，例如可以制作生物可降解塑料替代品，或是作为一种全新的黏合剂。
有的科学家还设想提取出黏液中的蛋白质纤维束，制作出超纤维材料，将其运用到防弹衣或是人造组织上。
不过这种纤维的获取十分困难，就目前来看，人类对盲鳗利用最有效的地方是将它们做成食物。
盲鳗虽然看起来可怕，但肉质鲜美，富含蛋白质、维生素、脂肪酸等多种营养物质，无论烤着吃，还是炒着吃，味道都很不错。
世界上最喜欢吃盲鳗的国家，当属韩国，据报道，韩国每年要吃掉450万斤的盲鳗。
韩国的鱼市上随处可见售卖的盲鳗，还有许多专门售卖盲鳗菜品的餐厅。
韩国人烤盲鳗，会放上洋葱大蒜，或是加上一些芝麻油，加点盐，调料味与肉味相得益彰，更加鲜美可口。
这种爱钻肚子的鱼，终究是进了人的肚子，在美酒与调料，热油与烈火中，盲鳗的数量变得越来越少。据统计，如今有12%的盲鳗面临灭绝的风险。
它们可是生活了5亿年的生物，可不能让后辈给吃没了。
