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本帖被 chn001 执行加亮操作(2023-06-08)
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杏花吴记牛肉火锅  应该没有人可以拒绝牛肉火锅吧？哪怕在作为美食高地的潮汕，牛肉火锅都有绝对的群众基础。潮汕拥有最挑剔的美食老饕，他们认为肉牛屠宰后四到六小时内上餐桌为佳。所以，在潮汕地区，基本上不超过八公里半径，至少有一个活牛屠宰区。 @图虫创意岛民们吃的牛肉火锅，不仅肥肉少，瘦肉筋道，真正做到了入口即化。我在吃到五花趾的那一刻甚至惊艳到跟朋友发信息：哭了，怎么能有肉吃起来是脆的啊！汕头有很多优秀的牛肉火锅店，但我还是来的杏花吴记。毕竟除了排队，对于我这个外行人来说也没有什么说得出的缺点了。家常牛肉  @李梦颖在社交软件上看到这家店的视频，交融着牛腩和酱汁的米饭混合着蒜蓉辣酱，这么一碗牛筋牛腩饭真的很让人心动。所以下高铁之后我提着行李就打车来这家 家常牛肉 了。 @吃货YAYA酱味道是好的，但确实没有脑海里构思出来的它应有的味道惊艳。
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