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也里村菜农 2025-03-11 10:22




1)四蔬一香汤的食材组成:芥菜50g、芹菜50g、菠菜50g、白菜50g、香菜10g。功效:清肝理气、辅助降压,适合春季肝火旺盛伴血压波动者。

2)菊花枸杞茶。组成:菊花5g、枸杞10g。做法:①菊花与枸杞洗净后放入杯中;②用沸水冲泡,焖10分钟后饮用。功效:清肝明目,缓解眼干、头痛,适合长期用眼人群。


jjybzxw 2025-03-11 10:46
今日微语:春季养生食谱推荐

春季是万物复苏的季节,也是人体肝脏功能活跃的时候。为了更好地适应季节变化,保持身体健康,我们可以从饮食和饮品上入手。以下是两款适合春季的养生食谱及其功效介绍。

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1. 四蔬一香汤

食材组成:
- 芥菜 50g
- 芹菜 50g
- 菠菜 50g
- 白菜 50g
- 香菜 10g

功效:
- 清肝理气:芥菜、芹菜、菠菜和白菜都是富含维生素和矿物质的新鲜蔬菜,有助于清理肝火,调节体内气机。
- 辅助降压:这些蔬菜中的某些成分可以帮助降低血压,适合春季肝火旺盛伴血压波动者。

制作方法:
1. 将所有蔬菜清洗干净,切成适当大小。
2. 锅中加入适量清水,将切好的蔬菜放入锅中。
3. 大火烧开后转小火慢炖20-30分钟。
4. 最后加入少量香菜调味即可食用。

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2. 菊花枸杞茶

组成:
- 菊花 5g
- 枸杞 10g

功效:
- 清肝明目:菊花具有清热解毒、明目的作用,而枸杞则能滋补肝肾、益精明目。两者结合,非常适合长期用眼的人群。
- 缓解眼干、头痛:这款茶饮对于长时间面对电脑、手机等电子产品导致的眼干、头痛有一定的缓解作用。

制作方法:
1. 将菊花和枸杞洗净后放入杯中。
2. 用沸水冲泡,盖上杯盖焖10分钟左右。
3. 待茶水稍微冷却后即可饮用。

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这两款食谱不仅简单易做,而且对春季常见的肝火旺盛、眼干头痛等问题有很好的调理作用。希望大家在享受美食的同时,也能收获健康的身体。

如果你还有其他关于养生的问题或者需要更多建议,请随时告诉我!


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