| 姜谷粉丝 |
2025-03-09 09:56 |
伦敦的美食非常多样化，有世界各国的传统菜肴和不同的价格，适合形形色色的游人。
伦敦当地最值得吃的自然是国菜——炸鱼薯条，貌似淳朴，却因久远的历史而别有一番风味。另外传统的英式早餐和英式下午茶也值得一试。
唐人街、Soho区和考文特花园 Covent Garden 附近的餐馆比较集中，周边也有不少景点、剧院和酒吧，都是就餐好去处。
作为一个种族多元的国际大都市，伦敦涵盖世界各地美食，以及水准上乘各国餐厅，从法国菜、意大利菜、墨西哥菜到中餐、日本料理、韩餐、印度菜、泰国菜等一应俱全，足以让你把全球美食一网打尽。
尽管英国有黑暗料理的名声在外，但伦敦绝对是一个遍地美食的特例。
07
丹麦 哥本哈根
哥本哈根在斯堪的纳维亚是一流的美食之都，无论你是喜欢小餐馆还是米其林星级餐厅，在哥本哈根都能如愿以偿。
备受赞誉的北欧厨艺——因质量高和侧重使用本地时令食材，崇尚天然健康而闻名。
意大利菜素有「西餐之母」的美誉。以橄榄油、干乳酪、西红柿、土豆、火腿、香肠、蘑菇、牡蛎等新鲜食材，铸就了意大利菜丰富而独特的口味。
在罗马，披萨、海鲜意面、提拉米苏等脍炙人口的意大利美食，只不过是冰山一角，更多的味蕾惊喜，只能在深入探访完罗马的大街小巷，才能深入体验。
罗马最精致的甜品店 Roscioli Caffe，总是人满为患。如果你找的是值得放在朋友圈的甜点和咸点，那么 Roscioli Caffe 一定能为你赢得超多「赞」。
始于1961年的老牌餐厅 Armando al Pantheon，天花板的木质结构勾勒出了年代气息，聚集了罗马本地的美食爱好者。
这里囊括了制作手法最为地道的经典意大利菜。从开业至今，始终是罗马美食界不可或缺的一部分，常常客满为患。
和那不勒斯披萨不同，罗马人爱吃切片披萨，方便且口味多样。
烤茄子和鲜奶酪、火腿、香肠、三文鱼碎、披萨上还点缀着章鱼和芝麻菜等等… 每片披萨从后厨端到台前之时， Pizzarium 披萨店就飘散着令人陶醉的芳香。
经常在西班牙广场血拼之后的罗马人，最爱光顾的就是 Pastificio。这是一家街区小店，提供物美价廉的意式传统美食。
罗马人热衷于夜晚狂欢之后，带着微醺的意识一窝蜂涌 Trapizzino。仅3.5欧元的 Trapizzino 是绝佳选择：切成三角形的脆白披萨中，簇拥着精炖瘦肉和鲜美蔬菜，美味无法抵挡。
美丽的海岸线，给意大利带来新鲜可口的海产品。无论是油炸、烤制还是生食，罗马大厨们总会做出一道令你垂涎三尺、毕生难忘的海鲜菜肴。
意大利手工冰淇淋 Gelato 享有美誉。与厚重滑腻的美式冰淇淋不同，Gelato 选用牛奶而非奶油，同时打入的空气很少，因此质地紧实，口感更佳顺滑清爽。
电影《罗马假日》中的经典场景，奥黛丽赫本在西班牙广场大台阶上吃的就是 Gelato。
若有机会来到罗马，一定不要忘记在大台阶上品尝一只 Gelato（据说现在不能久留在台阶，更不能坐在台阶上），也许不经意间，就会邂逅属于你的爱情味道。
意式烹饪过程中，在保持食物原汁原味的基础上，讲究菜肴与酒的搭配，要吃正宗的意大利菜，也要学会好好欣赏美食佳酿所产生的曼妙火花。
在罗马这个空气里弥漫着浪漫味道的城市，除了探访名胜古迹，欣赏满大街养颜的帅哥美女，那些终生难忘的美食，也一定会让你离开后，意犹未尽带走些许「甜蜜的负担」。
05
西班牙 巴塞罗那
以巴塞罗那为代表的加泰罗尼亚菜系，是地中海饮食中口碑最好的一种。
这类菜肴原料大多采自陆地和海洋，使用时令蔬菜和橄榄油进行烹调，口感清新柔和，盛夏季节食用格外清凉解暑。
巴塞罗那可以找到世界上最具创意的厨师和现代化餐厅，也有传统的加泰罗尼亚菜肴，包括及其丰盛且美味的各式蔬菜盘。
加泰罗尼亚拥有独一无二的美食，最著名的要数西班牙海鲜饭，种类繁多，颜色鲜艳，最有代表性的是什锦海鲜饭，用料最足。
达帕斯 Tapas Tapas 无疑代表了某种西班牙人的生活态度和方式。和中国的下酒小菜类似，方便随意，口味不错。
还有巴塞罗那独特的地方菜，香肠煮豆子，用当地特有小白豆加上各种佐料，配以烤熟的香肠做成的美食。
特色甜点有加泰罗尼亚焦糖奶冻，以及配以巧克力酱的西班牙吉拿棒，绝对甜蜜诱惑。
最广为人知的是简单的乡村西红柿烤面包： 一片面包加上橄榄油、盐和新鲜碎番茄，散发着食材本身的朴实味道。
总之，如果你问巴塞罗那的土著们，爱热闹的西班牙人会推荐一大堆美食。让你的旅途除了充满阳光与海的味道，还有各种美食的香味萦绕。
06
英国 伦敦
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