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[攻略]雅高旗下最潮的Mondrian空降黄金海岸,澳洲首秀就选在黄金海岸的最美C位[50P] [复制链接]

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当一个酒店品牌的名字本身就代表着一种文化、一种场景和一种前卫的生活方式时,它的每一次亮相都注定是城中热事。

2025年6月,(Mondrian)终于在万众期待中,于澳大利亚黄金海岸的伯利角 (Burleigh Heads) 海滩揭开了它的神秘面纱 。

这不仅是蒙德里安在澳洲的首次登场,更是为整个国家的奢华酒店版图,注入了一股前所未有的潮流活力。

要理解蒙德里安为何如此特别,我们需要将时钟拨回1996年的好莱坞日落大道 (Sunset Strip)

传奇酒店业大亨、与安迪·沃霍尔齐名的纽约传奇夜店 Studio 54 的联合创始人伊恩·施拉格 (Ian Schrager),将他对于社交、艺术和戏剧性空间的理解,倾注到了第一家蒙德里安酒店中。

从诞生之日起,蒙德里安就不是一个简单的下榻之所,它被定义为一个“可以居住的幻想” 、一个“沉浸式的潮流生活游乐场” ,并且“永远位于世界上最激动人心的文化场景的中心” 。

这种独特的品牌基因,随着它的全球扩张而愈发清晰。在法国波尔多,它由设计鬼才菲利普·斯塔克 (Philippe Starck)操刀,将一座19世纪的酒窖改造成了艺术酒店。

在卡塔尔多哈,荷兰设计大师马塞尔·万德斯 (Marcel Wanders) 以《一千零一夜》为灵感,构建了一个超现实主义的奇幻舞台。

从首尔的梨泰院到新加坡的达士敦山,从阳光明媚的伊维萨岛到星光熠熠的戛纳,每一家蒙德里安都是其所在城市文化脉搏的缩影,吸引着全球最具品味的旅行者和本地潮流人士。

如今,蒙德里安的背后,是两大酒店业巨头的强强联合。它隶属于Ennismore 集团,一个“以创意和目标为核心,由企业家和创始人共同打造的全球品牌集合” 。

而 Ennismore 又是全球酒店航母雅高集团 (Accor)的合资公司。这赋予了蒙德里安一种独特的双重身份:既拥有精品酒店的独立创造力和不羁灵魂,又享有国际集团的强大资源与运营实力。

蒙德里安的品牌哲学,并非仅仅是提供一张舒适的床,而是出售一种进入“圈子”的通行证。它的创始人来自夜店行业,这解释了为何品牌总是将大堂、餐厅、屋顶泳池等社交空间放在设计的首位。

因此,当蒙德里安选择黄金海岸作为其澳洲首站时,它带来的绝不仅仅是一座建筑,而是一个完整的、充满活力的社交生态系统。

这同时也是其母公司 Ennismore 对澳大利亚市场的一次重要战略布局,与 Hyde、25hours 等其他潮流品牌的相继入驻,共同宣告了一个信号:澳大利亚的奢华旅行市场,已经为更精致、更具体验感的“生活方式型奢华”做好了准备。

黄金海岸蒙德里安(Mondrian Gold Coast),正是这场变革的华丽序章。现在预定日落单间公寓等房型,还能享受住3付2,100美金消费券,免费双人早餐,优先升级,灵活入住等入住福利。


· 海岸之梦的建筑学 ·
一个顶级酒店的选址,本身就是一种宣言。蒙德里安没有选择黄金海岸传统意义上的核心,冲浪者天堂,而是将目光投向了更南端的伯利角 (Burleigh Heads)

这是一个被资深旅行者和本地人誉为黄金海岸“甜蜜点” (sweet spot)的地方。它完美地融合了两种看似矛盾的气质:既有黄金海岸的精致与活力,又兼具拜伦湾 (Byron Bay)的“悠闲波西米亚风情” 。

酒店的建筑由墨尔本的Fraser & Partners 建筑事务所担纲。两座引人注目的塔楼,其“波浪般起伏”的轮廓,并非凭空想象,而是从伯利角标志性的岬角和连绵的沙丘形态中汲取灵感。

整个建筑群仿佛是从海岸线上自然生长出的艺术品,与周围的松林和太平洋的浪涛和谐对话,本身就构成了一道风景。

酒店在室内设计上采取了一种极为精妙的“双轨制”策略,邀请两家顶级设计公司,分别为酒店的私密空间和公共空间注入截然不同的灵魂。

他们的设计理念是“引导澳大利亚的自然景观进入室内”。通过运用“精致且富有触感”的设计语言,选取赤陶色和赭石色等温暖的大地色调,来呼应“伯利角的韵律——它的岩石、松林、日落和海岸线” 。

这种设计为住客营造了一个宁静、接地气的私人休憩空间,完美诠释了“赤足奢华” (barefoot luxury) 的精髓 。

与客房的宁静形成鲜明对比,酒店的餐厅、酒吧等裙楼公共区域,则交由悉尼的 Alexander &CO. 事务所打造。他们的设计概念被描述为一种“对一个从未完全存在过的伯利角的想象怀旧,一个被提升的、充满欧洲风情的梦境” 。

在这里,空间变得更具戏剧性和仪式感,创造了一个“值得被看见” (a place to see and be seen) 的社交磁场。

酒店的独特设计,让它既是一个可以让人彻底放松的私人海滨度假屋,又是一个充满魅力的社交中心。这恰恰与伯利角本身那种既悠闲又时髦的双重身份形成了完美的镜像。


·窗外有景,屋中有灵·
酒店共设有208间客房,但这里的住宿体验远非简单的面积大小递增,而是一系列精心策划的生活方式提案。

一个令人印象深刻的细节是,即便是入门级的房型,其空间也极为宽敞,据称是“澳大利亚普通酒店房间平均面积的两倍” ,从一开始就奠定了奢华的基调。

客房内充满了贴心的设计细节和名师设计的家具,充足的自然光线是其一大亮点。住客可以根据自己的偏好,选择面向腹地日落、迷人海岸线或壮丽太平洋的景观。

浴室中标配的Le Labo Santal 33洗浴用品,更是精准地迎合了目标客群对于细节和品质的追求。

海滨别墅是酒店最引人注目的特色之一。这两栋双层别墅是“赤足奢华”的终极体现。它们拥有独立的私家入口,现代化的室内外无缝衔接生活空间,宽敞的露台。

天际公馆 (Sky House)位于酒店24层的顶峰,是整个酒店体验的皇冠明珠。它拥有从摩顿湾 (Moreton Bay) 到伯利角岬角无遮挡的180度全景视野。高达五米的落地玻璃窗,让自然光毫无保留地洒入室内,营造出一种令人屏息的宏大与壮丽。


·蒙德里安的烹饪心跳·
蒙德里安黄金海岸的餐饮策略,是其生活方式理念的核心体现。酒店没有采用单一的餐饮模式,而是设立了两家风格迥异、定位清晰的餐厅。

这不仅是为住客提供便利,更是要将酒店打造成伯利角乃至整个黄金海岸的美食新地标。

位于酒店底层的LiTO是一家充满活力的全日制意大利餐厅,它被定义为“街道的心跳” 。这里是酒店的社交枢纽,从清晨冲浪归来后的一杯 Allpress 咖啡,到慵懒的午后开胃酒时光,再到深夜的畅谈,LiTO 始终是那个充满活力的社区客厅 。

餐厅由出生于意大利的主厨 Andrea Morigi 掌舵,他曾在悉尼餐饮巨头 Merivale 旗下的著名餐厅 Uccello 工作。他的烹饪哲学是“盘中的喜悦——手工制作、全心投入、轻松自在” 。

菜单主打地道且以新鲜食材为先的意大利风味。招牌菜包括手工制作的意面(如南岩龙虾意面 Bucatini)、窑烤肉丸、慢炖羊肉酱,以及充满仪式感的桌边提拉米苏。

Haven 餐厅位于酒店三楼,是一家精致的“从海到盘” (surf-to-plate) 海鲜餐厅,并附带一个充满活力的泳池俱乐部,坐拥无敌海景。它实现了从白天在池畔的悠闲放松,到夜晚在 DJ 和现场音乐中享受高级餐饮的无缝过渡。

餐厅由享誉国际的行政总厨 Aaron Teece坐镇。他的履历堪称星光熠熠,曾为英国女王、撒切尔夫人、汤姆·汉克斯和凯特·摩丝等名人担任私人主厨。这一背景为 Haven 注入了无与伦比的尊贵感和品质保证。

餐厅菜式以现代澳大利亚海鲜为主,根植于海岸风土,并以明火烹饪为核心技术。招牌菜包括窑烤扇贝派配咖喱酱、龙虾薯条、干式熟成黄鳍金枪鱼,以及阵容豪华的冰镇海鲜拼盘 。

丰富的香槟酒单和专门的龙舌兰酒单(包括特其拉和梅斯卡尔酒),也彰显了其酒吧项目的高端定位和国际水准 。


·CIEL Spa的未来健康体验·
在蒙德里安黄金海岸酒店,水疗中心被赋予了全新的定义。这里的CIEL Spa并非传统的放松场所,而是一个充满未来感的生物健康圣殿。

CIEL Spa 的核心理念是“将科学与整体疗愈方法相结合”,以支持“长寿、复原力和细胞修复” 。它超越了传统的按摩和面部护理,进入了一个更深层次的健康管理领域。

“生物黑客”听起来可能有些深奥,但其本质是利用尖端科技来优化身体的自然机能。CIEL Spa 将这一理念转化为一系列独特的“无接触式”疗法,让你亲身体验前沿的健康科技,比如红外线桑拿 (Infrared sauna)、冷冻疗法 (Cryo-therapy)、零重力干式漂浮 (Zero-gravity dry float)

这些疗法可以优化精神清晰度、改善睡眠质量、减少炎症并加速身体恢复。

CIEL Spa 的独特性还体现在其顶级的合作品牌上。它是澳大利亚第一家引入全球备受追捧的护肤品牌奥古斯汀·巴德 (Augustinus Bader)的酒店水疗中心,提供其采用专利 TFC8® 技术的护发和护肤疗程。


图片来源
酒店官方 / 网络
版权归原作者所有

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蒙德里安酒店:艺术、文化与生活方式的全球潮流地标

品牌基因:从夜店传奇到酒店先锋

蒙德里安(Mondrian)酒店品牌的诞生,深深植根于创始人伊恩·施拉格(Ian Schrager)对社交、艺术和戏剧性空间的独特理解。这位与安迪·沃霍尔齐名的纽约传奇夜店Studio 54联合创始人,将夜店行业的活力与酒店的舒适性完美融合。1996年,首家蒙德里安酒店在洛杉矶好莱坞日落大道开业,便确立了其“可以居住的幻想”、“沉浸式的潮流生活游乐场”的品牌定位,并致力于“永远位于世界上最激动人心的文化场景的中心”。

这种独特的品牌基因使其不同于传统酒店。蒙德里安不仅仅是提供住宿,更是出售一种进入“圈子”的通行证,一个融合艺术、设计、社交与奢华体验的生活方式平台。正如Ennismore旗下品牌蒙德里安首席营运总监Chadi Farhat所言:“我们所作的一切皆以创造力和目标为核心。” 这种以创造力为核心的定位,使得每一家蒙德里安酒店都成为其所在城市文化脉搏的缩影。

全球扩张:顶级设计大师的梦幻联动

蒙德里安的成功很大程度上归功于其与世界顶级设计大师的合作。品牌始终着眼未来,突破界限,如同一个精心策划的文化世界。

-   Philippe Starck:法国鬼才设计师,为多家蒙德里安酒店留下了深刻印记。例如,洛杉矶首店便是他的作品,颂扬了超现实主义美学的精髓。而在法国波尔多的Mondrian Bordeaux Les Carmes,Starck将一座1871年的新哥特式建筑改造得焕然一新。“Mondrian Bordeaux Les Carmes是诞生于西方和东方之间的爱情”,Starck如是说。他巧妙地将东西方传统文化、过去与现在、西方与东方美学融为一体,营造出“永久的矛盾修辞”的独特氛围。酒店的餐厅设计源于日式美学和禅宗思想,空间延续装饰主义风格,红砖与生混凝土交相辉映,灯笼元素则象征着两种截然不同文化的交汇。
-   Marcel Wanders:荷兰设计大师,其设计的Mondrian Doha更是将品牌推向高潮。他以《一千零一夜》为灵感来源,构建了一个华丽、浪漫且充满奢华空间的超现实主义奇幻舞台,“仿佛走进宫崎骏的梦想童话世界”。Wanders让每个空间都有一个转折点和特色,创造出真正全面、感性且难忘的体验。

此外,新加坡达士敦山蒙德里安由屡获殊荣的Studio Carter设计,灵感源自传统新加坡建筑并具有现代风格;即将开业的香港蒙德里安则由著名设计师Karin Krautgartner操刀,位于尖沙咀,将为香港量身定制独特奢华的生活方式体验。

澳大利亚首秀:黄金海岸蒙德里安的海岸之梦

2025年6月,蒙德里安终于在澳大利亚黄金海岸的伯利角(Burleigh Heads)海滩揭开神秘面纱,这是其在澳洲的首次登场,为澳大利亚奢华酒店版图注入了前所未有的潮流活力。

选址与建筑:自然与艺术的和谐共生

黄金海岸蒙德里安没有选择传统的冲浪者天堂核心区,而是选择了更南端的伯利角。这里被誉为黄金海岸的“甜蜜点”,完美融合了黄金海岸的精致活力与拜伦湾的悠闲波西米亚风情。

酒店建筑由墨尔本Fraser & Partners建筑事务所设计,两座塔楼呈现出“波浪般起伏”的轮廓,灵感来源于伯利角标志性的岬角和连绵的沙丘。建筑群仿佛从海岸线自然生长出来,与周围松林和太平洋浪涛和谐对话,本身即是一件艺术品。

室内设计:双轨制策略下的极致体验

酒店室内设计采取“双轨制”策略:

-   私密空间(客房):由知名设计公司打造,理念是“引导澳大利亚的自然景观进入室内”。运用赤陶色、赭石色等温暖大地色调,呼应伯利角的岩石、松林、日落和海岸线。营造出宁静、接地气的“赤足奢华”氛围。
-   公共空间:由悉尼Alexander & CO.事务所负责,概念为“对一个从未完全存在过的伯利角的想象怀旧,一个被提升的、充满欧洲风情的梦境”。空间更具戏剧性和仪式感,成为“值得被看见”的社交磁场。

客房与设施:奢华体验的细致呈现

酒店共设有208间客房和套房,即使是入门级房型也极为宽敞。客房内充满名师设计家具和贴心细节,充足的自然光线是其亮点。浴室标配Le Labo Santal 33洗浴用品。

特色住宿包括:
-   海滨别墅:双层设计,“赤足奢华”的终极体现,拥有独立私家入口和宽敞露台。
-   天际公馆(Sky House):位于24层顶峰,拥有180度无遮挡全景视野和高达五米的落地玻璃窗。

美食与社交:生活方式的核心体现

餐饮是蒙德里安生活方式理念的核心:

-   LiTO:全日制意大利餐厅,被称为“街道的心跳”,是酒店社交枢纽。由意大利主厨Andrea Morigi掌舵,主打地道新鲜的意大利风味。
-   Haven:三楼的“从海到盘”海鲜餐厅兼泳池俱乐部。由国际知名行政总厨Aaron Teece坐镇,提供现代澳大利亚海鲜料理,并实现从白天池畔休闲到夜晚高级餐饮的无缝过渡。

CIEL Spa:未来健康体验

CIEL Spa将水疗中心定义为“充满未来感的生物健康圣殿”,核心理念是“将科学与整体疗愈方法相结合”,支持“长寿、复原力和细胞修复”。提供红外线桑拿、冷冻疗法、零重力干式漂浮等前沿“无接触式”疗法,并引入全球备受追捧的护肤品牌奥古斯汀·巴德(Augustinus Bader),提供专利TFC8®技术疗程。

品牌战略:Ennismore与雅高集团的强强联合

如今的蒙德里安隶属于Ennismore集团——一个“以创意和目标为核心,由企业家和创始人共同打造的全球品牌集合”。而Ennismore又是全球酒店航母雅高集团(Accor)的合资公司。这种双重身份赋予了蒙德里安独特优势:既有精品酒店的独立创造力和不羁灵魂,又享有国际集团的强大资源与运营实力。

Ennismore对澳大利亚市场的战略布局清晰可见。黄金海岸蒙德里安的开业,与集团旗下Hyde、25hours等其他潮流品牌的相继入驻,共同宣告了澳大利亚奢华旅行市场正迈向更精致、更具体验感的“生活方式型奢华”时代。

结语:不止于酒店,更是一种生活态度

蒙德里安酒店通过其革命性的设计、先进的前瞻性方法以及对所在城市文化的深度融入,成功塑造了一个独特的品牌形象。它不仅仅是一个住宿场所,更是一个文化地标、社交中心和潮流风向标。从洛杉矶的日落到波尔多的历史沉淀,从多哈的奇幻梦境到新加坡的城市活力,再到黄金海岸的滨海风情,每一家蒙德里安都以其独特的方式诠释着品牌哲学——激发灵感、缔造惊喜,并让宾客沉浸在每个所在城市的文化之中。

随着未来在香港、伊维萨岛等地新酒店的陆续开业,蒙德里安无疑将继续在全球范围内引领高端生活方式酒店的新潮流,为追求独特体验的旅行者们带来更多“完美时刻”。

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只看该作者 板凳  发表于: 12小时前
酒店很不错。雅高的品牌
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从背景、设计哲学、全球布局到品牌影响展开,并附上关键信息对比表。

蒙德里安酒店品牌由伊恩·施拉格(Ian Schrager)于1996年在洛杉矶创立,灵感源自他对Studio 54夜店文化的延续,旨在打造集艺术、社交与戏剧性体验于一体的“生活方式酒店”。

🌟 起因:从夜店传奇到酒店革命
伊恩·施拉格作为纽约传奇夜店Studio 54的联合创始人,深谙社交能量与文化氛围的塑造之道。他将夜店中那种充满活力、明星云集、艺术与生活交融的体验,移植到了酒店领域。1996年,第一家蒙德里安酒店在洛杉矶开业,标志着他从夜生活向高端生活方式酒店的转型。这家酒店不仅是住宿空间,更是一个城市文化中心,吸引着艺术家、音乐人和时尚人士聚集8 这一思想贯穿了蒙德里安品牌的始终,使其区别于传统奢华酒店,成为“体验型消费”的先驱。

🎨 品牌基因:艺术、设计与文化融合
蒙德里安酒店的设计在整个品牌体验中扮演核心角色,每一间酒店都像一件大型当代艺术品:

命名致敬:品牌名称“Mondrian”取自荷兰抽象艺术大师皮特·蒙德里安(Piet Mondrian),象征其对几何美学、简约秩序与三原色平衡的追求。
设计阵容:酒店项目由Philippe Starck、Marcel Wanders等世界级设计师操刀。例如,洛杉矶蒙德里安由Philippe Starck设计,奠定了品牌超现实主义与大胆创新的基调。
文化沉浸:酒店不仅是旅客的落脚点,更致力于让本地居民与游客共同参与其中,通过艺术展览、现场音乐、创意餐饮等方式,成为城市的“跃动心脏”。
维度    说明
创始人    伊恩·施拉格(Ian Schrager),Studio 54联合创始人
首家开业时间与地点    1996年,洛杉矶
品牌命名来源    荷兰艺术家皮特·蒙德里安(Piet Mondrian),象征抽象美学与秩序
核心设计理念    将酒店变为社交与文化中心,融合艺术、设计与生活方式
代表性设计师    Philippe Starck(洛杉矶、波尔多)、Marcel Wanders(多哈)
(补充说明) 蒙德里安本人的艺术主张“新造型主义”,即仅用直线、直角与红黄蓝三原色表达纯粹精神,这一理念被酒店品牌转化为空间语言——通过极简线条、大胆色彩与开放布局,营造出既现代又富有情感张力的环境。

🌍 全球扩张与未来布局
自洛杉矶首店后,蒙德里安品牌迅速扩展至全球多个文化重镇:

已开业城市包括:迈阿密、伦敦、多哈、新加坡、伊比沙岛等。
新加坡达士岭蒙德里安酒店于2023年第一季度开业,是品牌在东南亚的首家酒店,拥有302间客房及天台泳池,设计灵感来自当地传统店屋。
正在推进的项目包括:香港(大中华区首家)、澳大利亚黄金海岸、沙特利雅得等。
在伊比沙岛,蒙德里安酒店由Beades Architects和Cuarto Interior翻新打造,设有154间客房,并与姐妹酒店Hyde共享餐饮与休闲设施。
💡 建议:为何蒙德里安模式持续成功?
蒙德里安的成功在于它超越了“住宿”功能,成为城市文化的催化剂。其模式可总结为:

内容驱动空间:通过艺术、设计与活动赋予酒店叙事性;
本地化融合:每家酒店都深度融入当地街区文化,如新加坡达士敦山的创意生态;
持续创新:与顶级设计师合作,保持视觉与体验的前沿性。
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