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[健康饮食]糖尿病不能吃梨?医生再次提醒:不想血糖失控,少吃这6种水果[13P] [复制链接]

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只看楼主 正序阅读 使用道具 楼主  发表于: 前天 20:45

对糖尿病患者而言,控制血糖是日常要务,饮食在控糖中至关重要,而水果作为健康饮食的一环,常被视作极有益处的食物。
并非所有水果都适合糖尿病患者食用,尤其是一些含糖量较高、升糖指数(GI)较高的水果,食用不当可能会导致血糖迅速升高,进而影响糖尿病的控制。那么,糖尿病患者究竟能吃哪些水果呢?
关于梨的讨论,很多糖尿病患者可能会听到一些说法,认为糖尿病患者不能吃梨,然而,这个说法并不完全准确。

事实上,梨是一种相对低糖、高纤维的水果,它富含维生素C和膳食纤维,对于糖尿病患者来说是可以适量食用的。
梨中的膳食纤维有助于减缓血糖的升高,同时它的糖分也比较温和,不会像一些高糖分水果一样迅速提高血糖水平,所以,糖尿病患者可以适量食用梨,但关键在于“怎么吃”和“吃多少”。
建议将梨列为餐后水果,切勿空腹进食,与此同时,可搭配若干高纤维食物,如此有助于缓解血糖波动,进而达成更为理想的血糖控制成效。

除了梨,糖尿病患者在选择其他水果时,需要格外小心,尤其是以下这些水果,它们的糖分含量较高,且食用不当容易导致血糖失控。
首先需要提到的是荔枝和龙眼这两种水果,荔枝和龙眼的甜味让许多人喜欢,但它们的糖分含量却相当高,尤其是在成熟的季节,糖分的浓度更是达到峰值。
荔枝的升糖指数较高,食用后容易引起血糖快速升高,这对于糖尿病患者来说是非常不利的。虽然荔枝和龙眼含有丰富的维生素C、矿物质和抗氧化物质,但其高糖分的特点使得它们成为糖尿病患者的“雷区”。

如果糖尿病患者过多食用这些水果,尤其是在没有控制总糖摄入的情况下,很可能会导致血糖失控。尤其是在炎热的夏季,许多人习惯性地一次性吃掉很多荔枝或龙眼,但这种食用方式很容易导致血糖波动。
因此,糖尿病患者应该尽量避免食用这些高糖分的水果,或在食用时严格控制数量,以确保血糖的稳定。
接下来就是榴莲。这种水果因其独特的味道而备受喜爱,但它的糖分和热量也相对较高,榴莲的糖分含量比大多数水果要高,食用过多容易导致血糖快速升高。

榴莲虽然含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,但由于其高糖、高热量的特点,糖尿病患者最好还是要避免食用。
尤其是对那些需要控制体重和血糖的糖尿病患者来说,榴莲的高糖分可能让他们难以维持良好的血糖水平。
即便榴莲有其健康益处,但对于糖尿病患者来说,过量食用会增加胰岛负担,导致血糖不稳定,进而影响糖尿病的治疗效果,因此,糖尿病患者在面对榴莲时,需要更加谨慎,避免过量摄入。

芒果,尤其是熟透的芒果,也是不适合糖尿病患者过量食用的水果,芒果的糖分含量非常高,尤其是在成熟的季节,糖分更加浓厚。
对于糖尿病患者来说,芒果的升糖指数较高,食用后容易导致血糖快速上升,虽然芒果含有丰富的维生素A、维生素C和抗氧化物质,但过多摄入却可能对血糖控制产生负面影响。
因此,糖尿病患者应当避免将芒果作为日常水果摄入,尤其是熟透的芒果,即便是将芒果作为偶尔的享受,也应在医生或营养师的指导下控制食用量,避免影响血糖水平的稳定。

葡萄也是一种糖分含量较高的水果,尤其是对于糖尿病患者来说,葡萄的食用需要格外小心,葡萄的糖分主要以葡萄糖和果糖的形式存在,食用后能够快速被身体吸收,导致血糖水平快速升高。
此外,葡萄干的糖分浓缩得更加明显,吃上一小把葡萄干,就可能摄入大量的糖分,虽然葡萄含有丰富的维生素和抗氧化物质,但它的高糖分让它成为糖尿病患者不适宜食用的水果之一。
糖尿病患者应该尽量避免食用葡萄及葡萄干等高糖分的水果,以确保血糖水平的平稳和健康。

甘蔗,作为一种甜度较高的水果,也是糖尿病患者应该限制食用的水果之一,甘蔗含有大量的天然糖分,且食用后血糖上升非常迅速。
尤其是甘蔗汁,因其糖分浓度较高,容易导致血糖迅速升高,从而加重糖尿病的控制难度。
虽然甘蔗含有一些矿物质和膳食纤维,但对于糖尿病患者来说,甘蔗的高糖分实在不适合食用。因此,糖尿病患者应该尽量避免食用甘蔗及其相关产品,尤其是甘蔗汁和甘蔗糖。

果干蜜饯,像葡萄干、柿饼、杏脯等,也是糖尿病患者应当避免或严格限制的水果,这些果干产品经过脱水处理,糖分浓缩,食用后容易导致血糖水平的急剧升高。
即便是天然的果干,如无添加糖的葡萄干,仍然含有较高的天然糖分,由于果干中糖分含量高,糖尿病患者摄入后很容易出现血糖波动,影响病情控制。
因此,糖尿病患者应避免食用果干和蜜饯类的水果,尤其是在没有严格控制摄入量的情况下,避免影响血糖的稳定。

糖尿病患者在选择水果时,不能仅仅看水果的口感和营养,还需要更加关注水果的糖分和升糖指数。
糖尿病患者在食用水果时,应该尽量选择低糖、高纤维的水果,如苹果、梨、橙子、柚子等,同时注意控制水果的摄入量,并在医生或营养师的指导下合理搭配饮食。
合理饮食,控制水果的摄入,是糖尿病管理中的重要一环,只有这样才能有效避免血糖失控,保障健康。
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只看该作者 沙发  发表于: 前天 21:44
给糖尿病亲友挑水果时记住一句话:  
「低 GI +高纤维 +不过量 +带酸配蛋白」。  

一、“绿灯区”——放心吃但要限量  
每次净果肉≈拳头大小(150 g以内),两餐之间或与蛋白质同服可进一步稳糖:  
苹果(带皮)、梨(带皮)、橙/柑/柚/金桔(连白瓤)、草莓/蓝莓/树莓/黑莓/樱桃/奇异果/番石榴/圣女果/杨桃/牛油果  

二、“黄灯区”——能吃但需称重算碳水量并减主食  
芒果(生一点)、桃子/李子/杏子/枇杷/葡萄柚/火龙果(白心)、百香果果肉≤50 g  

三、“红灯区”——能不吃就不吃  
荔枝/龙眼/榴莲/熟软芒果/葡萄/提子/香蕉/菠萝蜜/山竹/红枣/甘蔗/西瓜/哈密瓜/甜瓜/果干蜜饯  

四、“吃法口诀”帮你再降一次峰值  
①先选硬一点的成熟度(生一点 GI低);②带皮或连白瓤一起吃;③切小块分次咀嚼延长进食时间;④与无糖酸奶/坚果/奶酪同服降低整体升糖速度;⑤测餐后2 h血糖<10 mmol/L即视为个体耐受可继续该份量该品种否则减量或替换  

五、“万能速查表”(常见150 g果肉对应的碳水化合物≈多少主食)  
苹果150 g≈15 g碳水≈半碗米饭 | 梨150 g≈14 g | 橙子150 g≈12 g | 草莓200 g≈10 g | 奇异果120 g≈12 g | 西瓜300 g≈18 g | 香蕉120 g≈25 g(红灯)  

最后提醒一句:任何新品种首次引入都遵循“先测再吃”原则——先称重量查碳水→减掉等量主食→餐后测血糖→安全再固定进食谱这样再甜的水果也能吃得安心

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