澳洲南部春游之五：塔州之霍巴特
霍巴特作为澳大利亚塔斯马尼亚州的首府，拥有丰富的历史、独特的文化以及迷人的自然风光，以下为你详细介绍霍巴特值得一游的方面：
霍巴特基本概况
霍巴特位于塔斯马尼亚岛东南部德温特河河口，面积约1700平方公里。它始建于1803年，是澳大利亚仅次于悉尼的第二个古老城市。当地原住居民为半游牧的摩鸿尼亚部族成员，但后来因欧洲人的到来，一系列血腥冲突发生，加上欧洲人带来的疾病，导致土著居民灭绝，随后该地域被外来自由定居者和囚犯占领。
旅游景点
自然景观
惠灵顿山：位于霍巴特市区西方20公里处，约20分钟车程，标高海拔1270公尺。山顶有望台，可俯瞰整个霍巴特景色以及德元河河域，冬天还能欣赏雪景。游客可沿着1937年建成开放的登山小路步行约2小时抵达山顶，也可开车沿机动车道前往。
塔斯马尼亚皇家植物园：位于霍巴特市塔斯曼大桥西端，面临海峡，离市区中心和码头步行只需30分钟。建于1817年，是澳洲最早建立的国家植物园之一，占地1.3平方公里。园内除种植当地植物外，还陈列着许多欧洲和亚洲的树木花草，不同季节呈现风格各异的风景。
萨凡纳山脉：位于霍巴特北部，是澳大利亚的徒步旅行目的地之一。在这里可以领略到壮丽的雪山、瀑布和原始森林，景点包括蒙哥马利瀑布、霍巴特山等。
人文景观
萨拉曼卡广场：港口南端的萨拉曼卡广场是捕鲸盛行时期形成的，石头建造的仓库让人联想起殖民时期的情景。周六的萨拉曼卡市集热闹非凡，是塔斯马尼亚最受欢迎的景点之一。
塔斯马尼亚博物馆和艺术馆：馆内保存有英国流放犯人及殖民地时期的文物，如九尾鞭、手铐、脚镣和轭状的枷锁等。
卡斯科特啤酒厂：英文名CASCADE BREWERY，位于澳大利亚塔斯马尼亚省侯巴特南区，是澳大利亚最古老的酿酒厂，始于1824年。酒厂建筑独特，从远处看像巨大的法国城堡偎依在威灵顿山的怀抱之中，采用从威灵顿山流下来的清甜山泉、塔斯马尼亚生产的啤酒花和大麦，利用传统方法酿制啤酒1。
霍巴特监狱、塔斯马尼亚州议大厦：位于霍巴特老城区，这里保存着许多历史建筑，这些建筑见证了霍巴特的历史变迁。
霍巴特港：位于霍巴特市中心，是澳大利亚古老的港口之一。游客可以在此乘坐游船游览港口风光，欣赏壮丽的海景。
雷斯特角的饭店赌场：是澳大利亚最早出现的赌场，虽不如美国拉斯维加斯豪华，但给人一种高雅的感觉。
美食推荐
澳洲烤肉
在霍巴特能品尝到正宗的澳洲烤肉，肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻，是喜爱肉食者的必选美食。
塔斯马尼亚海鲜
霍巴特地处海洋，海鲜资源丰富，新鲜美味的海鲜是游客必尝的美食，比如生蚝等，生蚝一生不停地滤过海水，储存着这片海域的特性和精华。
塔斯马尼亚葡萄酒
霍巴特周边拥有许多优质的酒庄，游客可以品尝到独特的塔斯马尼亚葡萄酒，享受葡萄酒带来的醇厚口感。
住宿建议
霍巴特市中心酒店
位于市中心，交通便利，周边设施齐全，方便游客出行和购物等活动。
萨凡纳山脉度假村
位于萨凡纳山脉附近，环境优美，适合徒步旅行爱好者，游玩归来可以在舒适的环境中休息。
海港酒店
位于霍巴特港，海景房视野开阔，适合想要观赏海景的游客，清晨可以伴着海风醒来，欣赏美丽的海景。
游玩路线参考
如果只有一个星期的时间，建议只游览塔州东海岸 + 塔州中部和摇篮山，以下是具体路线：
第一天
霍巴特进，进行霍巴特周边游览，可以去Richmond小镇、惠灵顿山等。
第二天
前往Port Arthur亚瑟港，感受其历史文化。
第三天
游览菲欣纳国家公园，园内有酒杯湾、Friendly Beaches、Honeymoon Bay等景点，夜宿菲欣纳国家公园内或附近的小镇Bicheno。
第四天
游玩Bicheno、St Helens等地
