松茸刺身配 9 年千岛湖鲟鱼子
松茸刺身
制作材料：新鲜松茸、鲟鱼子酱、松露油蘸酱。
制作方法：将松茸洗净切片，冷藏20分钟后，搭配鲟鱼子酱和松露油蘸酱食用。
营养价值：松茸被誉为“菌中之王”，富含多种氨基酸、微量元素及活性物质，具有极高的营养价值。
千岛湖鲟鱼子
产地特色：千岛湖鲟鱼子产自浙江省杭州市淳安县，以其鲜美的口感和丰富的营养价值著称。
食用方法：通常与松茸刺身搭配食用，咸鲜之味从口腔直接窜入鼻腔，令人回味无穷。
保护现状：由于过度捕捞和法律限制，鲟鱼子的供应已经变得非常有限，成为了一种珍贵的食材。
松茸的其他做法
黄油煎松茸：用少量黄油小火慢煎松茸片，两面金黄时撒上少许海盐，外焦里嫩，香气四溢。
松茸炖汤：与鸡肉、排骨等一同慢炖，松茸的香气充分融入汤中，汤色清澈，味道鲜美，营养丰富。
松茸炒饭：将松茸切丁与米饭同炒，加入鸡蛋、蔬菜等配料，简单却又不失奢华，每一口都是满足
